Moqueca

Ingredientes

4 postas de cação (600 g)

2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde

2 e meia colheres (chá) de sal

1 colher (sopa) de suco de limão

1 pitada de pimenta-do-reino

2 cebolas grandes cortadas em rodelas

1 pimentão verde cortado em rodelas finas

1 xícara (chá) de polpa de tomate




Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o peixe, o Tempero SAZÓN®,

1 e meia colher (chá) de sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino,

e deixe tomar gosto por 15 minutos. Em uma panela grande, disponha metade

da cebola e metade do pimentão. Sobre os legumes, distribua as postas de peixe

lado a lado e, sobre o peixe, disponha a cebola, o pimentão e o sal restantes

, e a polpa de tomate. Leve ao fogo médio, com a panela tampada, e cozinhe por

30 minutos. Retire do fogo e sirva com arroz branco.




creditos sazon